生姜焼き弁当

＼ 立ち昇る香り、生姜の刺激 ／ ひと口で、お箸が止まらない。

私たちがこだわったのは、”「特製ダレとお肉の柔らかな調和」”を引き出すこと。

厳選した生姜を贅沢に使用し、熟練の職人がお肉の状態に合わせて火加減と焼き時間を細かく調整。強火で一気に焼きすぎないことで、お肉本来の旨みとタレの深みを活かした「しっとり柔らかな食感」を閉じ込めました。