ヘッド

＼ カリッ、とろ〜り。Wの美味しさ ／ 毎日食べたい、究極のパン「ヘッド」。

私たちがこだわったのは、”「異なる食感の絶妙な調和」”を引き出すこと。

厳選したカリカリのクランチをたっぷりとまぶし、熟練の職人がその日のパン生地の状態に合わせて、チョコレートのコーティングタイミングを調整。クランチのカリカリ感を保ちつつ、パン生地の「しっとり感」を閉じ込めました。