\ サクッとホクホク、懐かしの味 / ひと口で心が温まる、幸せサンド。
私たちがこだわったのは、”「じゃがいも本来の甘み」”を引き出すこと。
厳選したじゃがいもを贅沢に使用した特製コロッケを、熟練の職人がその日のパンのふんわり具合に合わせて、ソースの染み込み加減まで細かく調整。あえて衣を厚くしすぎないことで、素材の旨みとパン生地の「しっとりとした一体感」を閉じ込めました。
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